Söndagsbrunch hemma

Efter en tuff vecka var vi äntligen lediga idag och eftersom vi inte hann med en brunch igår så fick det bli en idag.
Vårt vanliga brunchställe är stängt på söndagar så vi fick fixa det själva 🙂

Vi drog iväg till Ica för att inhandla allt som behövdes till världens bästa brunch.
Ägg, bacon, våffelsmet, glass, frukt och prinskorv hamnade i kundkorgen och resultatet blev fantastiskt. Hade någon sett oss vid matbordet så hade dom beskrivit synen av oss ”som barn på julafton”
Det blev en timmes fantastiskt svullande av bacon, stekta ägg och grymma priskorvar som sedan toppades med våfflor serverade med  glass, jordgubbar. Som avslutning på matorgien en liten fruktsallad… och en behaglig rysning av välmående 😉

Efter brunchen inföll en total matkoma med oss på rygg i varsin soffa, då drar jag fram datorn och tycker glatt att vi kan väl ta och skriva lite på bloggen.
Jag möts av ett tungt grymtande från den andra soffan som jag tolkar som dra åt …. 🙂
Sofia brukar förstå min kreativitet, men jag tror att jag tog det lite för långt när jag försökte få ur henne något fiffigt efter den måltiden 🙂

Det kommer att ta resten av söndagen och möjligen delar av måndagen att smälta måltiden, men det var det värt.

Nästa vecka försöker vi äta vår brunch ute, då får man en mer väl avvägd mängd mat på tallriken och slipper disken  🙂

0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *